dodi. jakarta. jurnalis. kopi dengan krim. teh. rokok. rindu bandung. baca. melamun. nulis dikit. jalan-jalan sendirian.

Form kontak

If you want to be updated on this weblog Enter your email here:

Next Entry
Previous Entry
Home

rss feed

Filosofi (?) Semur Daging
Thursday, November 18, 2004

(Bukan resep)

Bayangkan kamu sedang lapar, dan semangkuk semur daging tersedia di depan kamu. Semur daging tersebut masih panas, uapnya mengepul di depan mata, harumnya menusuk hidung. Harumnya menggugah selera, membuat otot-otot air liur kamu mengejang.

Dan mulailah kamu memasukkan suapan pertama ke mulut.

"Aaammmm..."
Wuih, hangatnya menyebar di mulut. Kamu mengunyah daging, sementara rasa si daging yang empuk dan matang itu menyebar;
menyentuh setiap ujung saraf2 pengecap di mulut kamu. Kamu menelannya, dan rasa lezat semur pun turun ke leher, dan hangatnya ikut turun hingga tenggorokan,
dan dada pun ikut merasakan.

"Nyammm.."
Suapan kedua, Hukum Gossen I (tentang batas kepuasan) belum tercapai. Masih ada bersuap-suap lagi sebelum kamu merasa puas!
Sekali lagi, kelezatan semur daging membanjiri saraf-saraf pengecap kamu, membombardir otak dengan informasi berbunyi "lezat! lezat! gurih!".

"Graummm.."
Suapan ketiga!

"Srupp.."
Suapan keempat, yang dibarengi menyeruput kuah yang hangat. Wuihh, asinnya, manisnya, asamnya, pedasnya, komposisinya begitu TEPAT! Betapa lezat!

Untuk suapan kelima, kamu menyendok potongan daging yang besar.
Sekali lagi, harumnya tercium.
Mulut kamu membuka, hendak mencaplok daging matang dan hangat itu,
sementara kamu sudah siap dengan membanjirnya informasi rasa di otak kamu...

Dan, "Nyammmmm..."

"KRAUKK!"
Krauk?

Tiba-tiba rasa LENGKUAS membanjiri lidah, saraf pengecap, dan tentunya otak kamu! Pedas, pahit, entahlah apa rasa LENGKUAS itu...
Dan rasanya turut menghembus melalui hidungmu!

Dan parahnya lagi, sepotong dari LENGKUAS itu TERTELAN! Rasa lengkuas ikut membanjiri lehermu...
Semua kenikmatan semur daging pun runtuh, digantikan rasa lengkuas yang menyeluruh..
Merevisi. Revolusi. Mengkudeta!
Dan kamu pun meneteskan air mata, berlarian kesana kemari mencari segelas air karena ternyata..

KAMU KESELEK LENGKUAS.

Oh...

Ingat, kita seringkali tidak tahu ada apa dalam suapan berikut. Kita hanya memprediksikan bahwa isi suapan tersebut adalah SAMA dengan sebelumnya. Dan mata kita pun tertutup untuk sekedar memverifikasi.

Ketika isi suapan berikutnya bukanlah yang kita harapkan, atau bahkan 180 derajat berbeda, maka terkejutlah kita beserta seluruh indera! Runtuhlah bangunan "kenyamanan" yang kita dirikan sejak suapan pertama. Kita kehilangan pegangan.

Panik.


Oleh dodi, pada 02:19 pm

retno
November 18, 2004   03:39 PM PST
 
ngakak aku bacanya dod, hihihihi....

kalo mudik juga gitu kali ya. udah napsu bgt ntar di kampung mau makan ini itu *sampe bikin list hihihi...*
eh pas nyampe di kampung, kok jd agak2 garing ya *garuk kepala*
Nita
November 18, 2004   04:21 PM PST
 
Hehehe..

Hmm.. gue kok kalo masak ngga pernah pake lengkuas ya? Mungkin karna takut keselek kali yee.. hehehe :)
vi3
November 18, 2004   04:29 PM PST
 
eh eh. emang kalo semur masaknya pake lengkuas? vi3 kalo masak semur kagak pernah pake lengkuas tuw. pake pala doang rempah2nya.. bijimana rasanya ye semur pake lengkuas?
Galih
November 18, 2004   07:12 PM PST
 
gak ngerti gue jika si Firman baca tulisan 'bukan resep' seperti yg elo tulis di awal postingan ini! hihi!
maknyak
November 19, 2004   08:10 PM PST
 
sesuatu yg akan terjadi in the future kdg menyenangkan kdg pahit juga. so kita harus siap kali ya
ari
November 19, 2004   10:03 PM PST
 
hahahaha, itu namanya ekspektasi yang tidak terpenuhi! hahahahaha lihat blog gue deh, lagi ngebahas itu tuh! :))
sireum
November 20, 2004   02:38 PM PST
 
baca ieu jadi lapar. anjirrr!!
serius. LAPAR! *maklum keur puasa*
aban
November 20, 2004   04:08 PM PST
 
makanya jangan kelewat nafsu kalo makan hahahahha... untung kagak keselek batu loh!
Lala
November 20, 2004   11:41 PM PST
 
ikutan ngasih comment yah!!!
kepengn dunk semur daging!!! di Paris ga ada semur daging!!! Adanya steak doang!!!
LiN
November 22, 2004   05:43 AM PST
 
jadi ini bagaimana mengendalikan napsu yaak ;)
siwoer
November 22, 2004   04:52 PM PST
 
maapin ane laer ama batin ye bang? :D *plissss*
antigravity
November 22, 2004   04:54 PM PST
 
retno: sering terjadi tuh. hihihi. pas udah mudik eh malah jadi bengong.

nita + vi3: iya, teh. jadi resep semur daging itu beda2 ternyata. hihihi.

galih: kayanya dia lebih tau ttg ingredientsnya deh.

maknyak: siap, mak!

ari: yoieee. entar kita bahas lagi lebih lanjut ttg 'jatuh cinta' terhadap konsep.

sireum: nyawal, maneh nya?

aban: keselek batu? makan apaan tuh ampe bisa keselek batu?

lala: gw pernah makan steak, yang rasanya kaya semur daging. how horrible?

Lin: bisa juga. tapi ini awalnya benar2 cuma cerita keselek lengkuas yang BUKAN seratus persen dari pengalaman pribadi..
antigravity
November 22, 2004   04:58 PM PST
 
siwoer: iya sama2 oom! masih nge-blog ga sih? itu posting2nya udah berusia 'lanjut' gituhh...
dv
November 23, 2004   03:55 PM PST
 
makanya kalo makan liat2 dulu yg dimakan. ga tau apa yg akan terjadi pada suapan berikut? kalo makan bubur ya pasti bubur ga mungkin jadi pizza dong.. heuhuehuhe... yg jelas dv blm pernah nelen lengkuas.. huehue
bLub
November 23, 2004   06:12 PM PST
 
makanya nu.. kalo lagi makan jangan sambil mikirin gue
*dengan nada serius*
ayu
November 24, 2004   02:56 AM PST
 
gilak dodi, tadinya udah buat ngiler aja eh berakhir dengan tragisnya, huehehehe...
imey
November 26, 2004   12:10 PM PST
 
di mana 2 nguruskeun dahareun bae... aing lapar nyaho >:P
jibran
November 28, 2004   07:20 PM PST
 
haloo..
kalo gak salah gue pernah ke blog lo, tapi udah lama banget kayaknya hehe. salam kenal lagi deh.

itu resiko masak semur pake lengkuas, memang rasanya lebih enak, tapi makannya harus hati2.
kalo mau gak pake lengkuas, rasanya biasa2 aja, tapi makannya lebih bebas, resikonya jadi lebih kecil. tinggal dipilih.
to live is to choose :)

btw gue masak semur gak pake lengkuas, bukan apa2 sih, baru tau gue, biar enak pake lengkuas toh :D


Leave a Comment:

Name


Homepage (optional)


Comments







bacaan! login img 1n3x Aban An Anakbaik Ayu Bea Blub Cipi Crey Cta De Dessy Didats Dv Dinky Enda Fahmi Femmy F-R-G G.B.T. Gina Gio Ichanx Iebud Ika Ikez Indie Jane Joey Kuda Lika Maknyak Mamatz Maria Mea Miranda-(2) Mput N[a] Nazla Nova Pyro Rara Rur Sandra Santie Shofa Sitta-(2) Siwoer Sunshower Vi3 Viga Yusie

Blogdrive



Free Domain Name - www.YOU.co.nr

Belanja clothing Bandung online? Klik: